Marka Adı: | KDN BIOTECH |
Model Numarası: | Pektinaz |
Moq: | 10kg |
fiyat: | Negotiate |
Ödeme Şartları: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Meta Açıklama
BizimGıda enzimleriaromalı proteaz (50.000 U/g), acılığı azaltarak, protein hidrolizini arttırarak ve baharatlarda, bitkisel proteinlerde, hayvansal proteinlerde lezzeti artırarak tadı ve beslenmeyi iyileştirir.Yiyecek hazır yemekler30 ̊70°C' de sabit, geniş pH aralığı 3 ̊14 ve 12 aylık raf ömrü.
Sık Sorulan Sorular Bölümü
1- Gıda enzimleri nedir?
Gıda enzimleri, gıda işleme sırasında biyokimyasal reaksiyonları hızlandıran doğal bir proteindir. proteaz gibi enzimler proteinleri peptidlere ve amino asitlere ayırır.ve besin değeri.
2Proteaz gıda enzimleri nasıl lezzetini arttırır?
Proteaz gıda enzimleri, polipeptitleri amino asitlere hidrolize ederek acılığı azaltır ve bu da protein bazlı gıdalarda daha pürüzsüz ve zengin bir tad yaratır.
3Aromalı proteaz enzimlerinin kullanım alanları nelerdir?
Aromalı proteaz enzimleri tadı artırmak ve besin kalitesini artırmak için baharatlarda, bitki ve hayvan proteinleri işleme, besin gıdalarında ve hazır yemeklerde yaygın olarak kullanılır.
4Gıda enzimleri için önerilen doz nedir?
En iyi sonuçlar için tavsiye edilen aromatlı proteaz dozuHammadde ton başına 515 kg, gıda uygulamasına bağlı olarak.
5Gıda enzimleri nasıl depolanmalıdır?
Gıda enzimleri soğuk, kuru ve iyi havalandırılmış bir ortamda, ışıktan uzakta saklanmalıdır.12 ay.
6Aromalı proteaz için ideal çalışma koşulları nelerdir?
Yiyecek enzimlerimiz en iyi şekilde30°70°CBir kadınla.pH aralığı 3,0-14.0, çeşitli gıda işleme ihtiyaçları için son derece çok yönlü hale getirir.