Marka Adı: | KDN |
Model Numarası: | KDNzyme GA |
Moq: | 25/kg |
fiyat: | Negotiate |
Ödeme Şartları: | L / C, T / T, D / A, D / P, Western Union |
Tedarik Yeteneği: | 100000 Kilogram / Aylık |
Gıda katkı maddesi olarak sıvı glukoamilaz Artan temel maya besinleri seviyesi
Ürün Açıklaması
KDNzyme GA,bir glukoamilaz (amiloglukosidaz) enzimi, tek glikoz birimlerini parçalama yeteneğine sahip olduğu ve ayrıca bir yan alfa-1,6 veya "pullulanaz" aktivitesine sahip olduğu için genellikle damıtıcılar için en çok tavsiye edilen enzimdir.Alfa-1,6 aktivitesinin önemi nedir?Alfa-1,4 bağlarıyla birbirine bağlanmış uzun düz glikoz molekülleri zincirleri olan nişastalarla başlıyoruz.Bununla birlikte, zincirlerin "dallara ayrıldığı" ve bu bağlantıların alfa-1,6 konformasyonunda olduğu noktalar vardır.Çoğu ezmede, bu dal noktaları çözelti içinde fermente edilemeyen şekerler olarak bırakılır ve unutulur, ancak bir glukoamilaz bu gerçeği değiştirebilir.
Ürün | KDNzyme GA |
Aktivite | 100000 - 300000u / ml |
Görünüm | Amber sıvı |
pH | 3.0 - 5.5, Optimal 4.2 - 4.6 |
Sıcaklık | 40 - 70C, Optimal 60 - 65C |
özellikler ve faydalar
Uygulama
1) Alkol Endüstrisi:Hammaddeyi orta sıcaklıkta buharla kaynatın, ardından 58-60'a soğutun. Glukoamilaz ekleyin, önerilen doz 80-200μ / g hammaddedir.Sıcaklığı 30-60 dakika tutun, ardından fermente etmek için 30 ° C'ye soğutun.
2) Nişasta Endüstrisi:Hammaddeyi sıvılaştırın, PH değerini 4.2-4.5'e ayarlayın, 5860'a soğutun, Glukoamilaz ekleyin, önerilen dozaj 100-300μ / g hammaddedir.Sıcaklığı 24-48 saat koruyun.
3) Bira Endüstrisi: kuru bira üretirken, fermantasyondan önce glukoamilaz ekleyin, bu fermantasyon kabiliyetini güçlendirebilir.
4) Brewage Endüstrisi: şarap üretirken, şarap mayası yerine glukoamilaz kullanmak daha nihai ürünü yapabilir.Sirke endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
5). Diğer: MSG ve antibiyotik endüstrisinde uygularken, nişastayı sıvılaştırın ve 60'a soğutun, PH değerini 4.2-4.5'e ayarlayın, glukoamilaz ekleyin, önerilen dozaj 100-300μ / g hammaddedir.
Ar-Ge Yeteneğimiz
2005 yılında kurulan nispeten genç bir şirket olmasına rağmen, Vland hızlı bir şekilde yüksek eğitimli ve uzman ekibi tarafından doldurulan zorlu, inovasyon odaklı bir girişim haline geldi.Grup istihdam ediyor26 Doktora ve Master derecesi ile yaklaşık 300 ortak.
- 60'ın üzerinde probiyotik toplu toz ve formülasyonlar;
- Deneme verileriyle patentli suş;
- 2-20 suş ve 5b-20b cfu / g ile özelleştirme formülasyonu;
- Özel probiyotik toz karışımları, kapsülleri, poşet vb. Etiketi;
- Yeni yenilikçi fonksiyonel suşlar ve formülasyon;
- Özel suşların özel fermantasyonu.
S1.Fabrikanız kaliteyi nasıl kontrol ediyor?
Tüm hammadde satın alma ve üretim kalite kontrolü, kesinlikle ISO9001: 2008 yönetim sistemini takip etmektedir.Ayrıca, yüksek kaliteli ürün için en güçlü garantiyi sağlamak için tam özellikli algılama ekipmanı ve GMP kalite yönetim sistemi.Müşterilerimize numuneden önce kalite değerlendirmesi için detaylı test raporu sağlayabiliriz.
S2.Ana pazarlarınız nedir?
Kuzey Amerika, Avrupa, Asya vb.
S3.Teslimat süreniz ve teslim süreniz nedir?
FOB, CIF, vb. Kabul ediyoruz. Sizin için en uygun veya uygun maliyetli olanı seçebilirsiniz.Örnek 5 gün içinde ve toplu sipariş 7 gün içinde.
S4.Paketin nedir
Toz: 1kg / torba, 5kg / torba, 20kg / torba
Sıvı: 30kg / tambur, 1125kg / kutu
S5.Ödeme süresi nedir?
T / T, Western Union veya L / C.